BIO Yacon Sirup 650ml

Artikelnummer: GE03-1268-B

Was ist Yacon Sirup

Yacon Sirup, auch als Yacon Dicksaft bezeichnet, ist ein Süßungsmittel, das aus der Wurzel der Yacon-Pflanze (Smallanthus sonchifolius) gewonnen wird. Die Yacon-Pflanze ist in den Andenregionen Südamerikas heimisch und hat in den letzten Jahren aufgrund ihres natürlichen Süßstoffpotenzials an Popularität gewonnen.

Yacon-Dicksaft enthält Fructooligosaccharide (FOS), eine Art von Kohlenhydraten, die vom menschlichen Verdauungssystem nicht vollständig abgebaut werden können. Daher hat er nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und ist kalorienärmer als herkömmlicher Zucker. Yacon-Dicksaft wird oft als natürliche Süßungsalternative für Menschen mit Diabetes oder solche, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, betrachtet.

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Was enthält Yacon Sirup

Einige Mineralstoffe und Vitamine, die in Yacon-Dicksaft gefunden werden können:

Mineralstoffe:

Kalium
Eisen
Calcium
Phosphor
Magnesium


Vitamine:

Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamine der B-Gruppe (wie B1, B2, B3, B5, B6)

Einnahme Yacon Sirup

Yacon-Dicksaft wird in der Regel als natürliches Süßungsmittel verwendet und kann ähnlich wie andere Sirupe und Süßstoffe in verschiedenen Rezepten und Getränken verwendet werden, wie z.B. Süßen von Getränken, Backen, Müsli, Joghurt, Saußen, Dressings, Desserts uvm.

 

 

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