Früchte-, Kräuter-, Rinden- und Wurzeltees

(Olea Europaea L.) Sehr aromatischer Tee aus Blättern von wilden Olivenbäumen oder aus wilden Trieben von veredelten. 
Tee aus Olivenblättern ist noch kaum bekannt, obwohl die positiven Eigenschaften der Olive selbst und des Öls den meisten Menschen bekannt ist. Seit den 60er Jahren wird Tee aus Olivenblättern wissenschaftlich erforscht, und es gibt inzwischen viele positive Erfahrungsberichte über die Wirkung der Inhaltsstoffe des Olivenblattes.
Den Wirkstoff in den Blättern des Olivenbaums nennt man Iridoide, eines davon ist das Oleuropein und ist die Substanz, die die Blätter bitter macht, denn damit bewahrt sich der Olivenbaum vor Schäden durch Insekten und Bakterien. Es stärkt so die Widerstandkraft des Baumes. Oleuropein ist besonders konzentriert in den Olivenblättern.

Tee: Zur Zubereitung einer Tasse 1 bis 2 Teelöffel zerkleinerte Olivenblätter mit kochendem Wasser übergießen. 10 - 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen und dann abseihen. Süßen Sie mit Erythritol oder noch besser mit Yacon-Sirup probiotisch verfeinern. Der fertige Tee kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, am besten in der Flaschka. Nicht in Aluminium-Töpfen oder Töpfen, die Zinn enthalten, kochen oder aufbewahren.

ABC der Guave. Heilanwendungen, das Buch von Harald Tietze und Dr. Ingfried Hobert zeigt, was die Guave alles heilen kann, das Alphabet von Akne über Rheuma bis zu Würmern reicht das Spektrum der Guave beim Heilen.

Beginnen Sie Ihre Kombucha-Kultur mit Herz! Sie erhalten kleine Kombucha-Herzen zum Ansetzen Ihrer eigenen Kombucha-Getränke.

Wer schon viel gelesen hat über den Kombucha-Pilz und welch ein angenehmer und nützlicher Hausgenosse er ist, wird jetzt vielleicht schmunzeln und sagen: 
Ja, ein Herz ist einfach netter!
Wer noch nicht so viel über den Kombucha-Pilz weiß, bekommt in den "Details" viel Information. 

Wenn Sie sich eines unserer Original Kombucha-Herzen gekauft haben, kostet Sie ein Liter fertiges Kombucha-Getränk nur noch ca. 20 Cent (für Wasser, Tee und Zucker). Bei guter und liebevoller Pflege verjüngt sich der Pilz immer weiter - und begleitet Sie, so lange Sie wollen.

Der rauchig-kräftige Geschmack, die stark anregende Wirkung und die Kugelform, zu der die grünen Teeblätter eingerollt werden, gab dem Gunpowder seinen Namen.
Altbekannt, immer beliebt, aus China importiert, hier für Tee-Wissende bereit gestellt.

Das gebräuchlichste ist ein Tee aus den Blättern zu machen, auch der Kaltansatz über Nacht ist sinnvoll. Süßen Sie mit Erythritol oder noch besser mit Yacon-Sirup probiotisch verfeinern. Der fertige Tee kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, am besten in der Flaschka. Nicht in Aluminium-Töpfen oder Töpfen, die Zinn enthalten, kochen oder aufbewahren.