Alternativen zum üblichen Mehl

Exotisches und heimisches (Ur)Getreidemehl

Es muss nicht immer das Übliche, glatt oder griffig, sein, diese Erde hat so viel Wertvolles Getreide zu bieten!

Ob es das neu entdeckte Teff-Mehl aus Äthiopien ist, Kamut aus Ägypten oder der süße lila Mais aus Peru, der als Getränk beliebt ist, hier finden Sie Alternativen, auch bei Zöliakie.
Basilikum Samen 100g Tukmaria, Subja, Tulsi, Tulasi
Heilige Samen werden sie in vielen asiatischen Ländern genannt. Das liegt an ihren hervorragenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften. 
Tukmaria Samen (Subja, schwarze Basilikumsamen, Ocimum basilicum) sind eine nussig schmeckende Alternative
Als Gewürz der Geheimtipp in der Haubenküche!
z.B. Joghurt und Basilikum-Samen mit Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen.

Basilikumsamen Kräuterpesto: Mit dem Mörser Basilikumsamen und Kräuter zerkleinern und zu einem leckeren Pesto verarbeiten.

Mischen Sie die Samen ganz oder gemahlen in Müsli, Joghurt, Salate, Smoothies, Suppe. Kann auch an Brot, Gebäck oder Kuchen hinzugefügt werden. Verwenden Sie in einigen Rezepten als Ersatz für Eier.
4,49 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Basilikum Samen 300g Tukmaria, Subja, Tulsi, Tulasi
Premium Tukmaria Samen, die Power-Samen (Subja, schwarze Basilikumsamen, Ocimum basilicum) schmecken nussig, sind gut für alle, die kohlehydratarm essen wollen und/oder Gluten-frei, Tukmaria ist ideal bei Zöliakie.
Als Gewürz der Geheimtipp in der Haubenküche!
z.B. Joghurt und Basilikum-Samen mit Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen.

Basilikumsamen Kräuterpesto: Mit dem Mörser Basilikumsamen und Kräuter zerkleinern und zu einem leckeren Pesto verarbeiten.
Oder mischen Sie die Samen ganz oder gemahlen in Müsli, Joghurt, Salate, Smoothies, Suppe. Kann auch an Brot, Gebäck oder Kuchen hinzugefügt werden. Auch als veganer Ersatz für Eier beim Backen ausgezeichnet.
13,08 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Basilikum Samen 300g Tukmaria, Subja, Tulsi, Tulasi
Heilige Samen werden sie in vielen asiatischen Ländern genannt. Das liegt an ihren hervorragenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften. 
Tukmaria Samen (Subja, schwarze Basilikumsamen, Ocimum basilicum) sind eine nussig schmeckende Alternative zu Chia-Samen für alle, die kohlehydratarm essen wollen.
Angebaut ohne Pestizide, gluten-frei, ideal bei Zöliakie.
Als Gewürz der Geheimtipp in der Haubenküche!
z.B. Joghurt und Basilikum-Samen mit Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen.

Basilikumsamen Kräuterpesto: Mit dem Mörser Basilikumsamen und Kräuter zerkleinern und zu einem leckeren Pesto verarbeiten.
Oder mischen Sie die Samen ganz oder gemahlen in Müsli, Joghurt, Salate, Smoothies, Suppe. Kann auch an Brot, Gebäck oder Kuchen hinzugefügt werden. Auch als veganer Ersatz für Eier beim Backen ausgezeichnet.
13,08 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Basilikum Samen 300g, Tulsi, Tulasi, Tukmaria
Heilige Samen werden sie in vielen asiatischen Ländern genannt. Das liegt an ihren hervorragenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften. 
Tukmaria Samen (Subja, schwarze Basilikumsamen, Ocimum basilicum) sind eine nussig schmeckende Alternative zu Chia-Samen für alle, die kohlehydratarm essen wollen.
Angebaut ohne Pestizide, gluten-frei, ideal bei Zöliakie.

Mischen Sie die Samen ganz oder gemahlen in Müsli, Joghurt, Salate, Smoothies, Suppe. Kann auch an Brot, Gebäck oder Kuchen hinzugefügt werden. Verwenden Sie in einigen Rezepten als Ersatz für Eier.
13,08 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Basilikum Samen 600g Tukmaria, Subja, Tulsi, Tulasi
Heilige Samen werden sie in vielen asiatischen Ländern genannt. Das liegt an ihren hervorragenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften. 
Tukmaria Samen (Subja, schwarze Basilikumsamen, Albahaca, Ocimum basilicum) sind eine nussig schmeckende Alternative zu Chia-Samen für alle, die kohlehydratarm essen wollen.
Angebaut ohne Pestizide, gluten-frei, ideal bei Zöliakie.
Als Gewürz der Geheimtipp in der Haubenküche!
z.B. Joghurt und Basilikum-Samen mit Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen.

Basilikumsamen Kräuterpesto: Mit dem Mörser Basilikumsamen und Kräuter zerkleinern und zu einem leckeren Pesto verarbeiten.
Oder mischen Sie die Samen ganz oder gemahlen in Müsli, Joghurt, Salate, Smoothies, Suppe. Kann auch an Brot, Gebäck oder Kuchen hinzugefügt werden. Auch als veganer Ersatz für Eier beim Backen ausgezeichnet.
 
25,32 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Basilikum Samen 900g Tukmaria, Subja, Tulsi, Tulasi
Premium Tukmaria Samen, Albahaca, die Power-Samen (Subja, schwarze Basilikumsamen, Ocimum basilicum) schmecken nussig, sind gut für alle, die kohlehydratarm essen wollen und/oder Gluten-frei, Tukmaria ist ideal bei Zöliakie.
Als Gewürz der Geheimtipp in der Haubenküche!
z.B. Joghurt und Basilikum-Samen mit Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen.

Basilikumsamen Kräuterpesto: Mit dem Mörser Basilikumsamen und Kräuter zerkleinern und zu einem leckeren Pesto verarbeiten.
Oder mischen Sie die Samen ganz oder gemahlen in Müsli, Joghurt, Salate, Smoothies, Suppe. Kann auch an Brot, Gebäck oder Kuchen hinzugefügt werden. Auch als veganer Ersatz für Eier beim Backen ausgezeichnet.
36,90 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Kokosmehl 1A Premium 300 g Low Carb, Rohkost, vegan

Edeles Premium Kokosmehl für die vitale Küche, gänzlich naturbelassen, sorgfältig und ohne chemische Spritzmittel organisch angebaut und rückstandskontrolliert.

Ideal für Ihre ausgewogene Ernährung, aus frisch entöltem Kokosraspel hergestellt. Unser Premium Kokosmehl ist eine wohlschmeckende Backzutat, (nicht nur) für alle, die sich mit wenig Kohlehydraten ernähren möchten. Aufgrund seines hohen Quellvermögens kann es auch als Verdickungsmittel verwendet werden.

Vergnügliche Kostbarkeit beim Kochen und Backen: unser Premium Kokosmehl 
Kokosmehl schmeckt exotisch-wunderbar und strotzt vor guten Eigenschaften und Nährwerten
- enorm hoher Ballaststoffgehalt - fast 40 %
3,67 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Kokosmehl Premium 900 g Low Carb, Rohkost, vegan

Edeles Premium Kokosmehl für die vitale Küche, gänzlich naturbelassen, sorgfältig und ohne chemische Spritzmittel organisch angebaut und rückstandskontrolliert.

Ideal für Ihre ausgewogene Ernährung, aus frisch entöltem Kokosraspel hergestellt. Unser Premium Kokosmehl ist eine wohlschmeckende Backzutat, (nicht nur) für alle, die sich mit wenig Kohlehydraten ernähren möchten. Aufgrund seines hohen Quellvermögens kann es auch als Verdickungsmittel verwendet werden.

Vergnügliche Kostbarkeit beim Kochen und Backen: unser Premium Kokosmehl 
Kokosmehl schmeckt exotisch-wunderbar und strotzt vor guten Eigenschaften und Nährwerten
- enorm hoher Ballaststoffgehalt - fast 40 %
11,03 EUR
 
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Lila Mais 4:1 Extrakt   50 g wasserlöslich, Purple Corn glutenfrei

Lila Mais-Extrakt, 4:1 Konzentrat, wasserlöslicher Extrakt, natürlich reich an Antioxidantien.

Sie brauchen von diesem Konzentrat um das vierfache weniger als bei normalen Lila Mais-Pulver. Es erhält seinen außergewöhnlichen Farbton durch den hohen Anteil an Anthocyanen, diese Flavonoide verleihen z.B. auch Blaubeeren ihre Farbe und zählen zu den Antioxidantien. Lila Mais wächst vorwiegend in den Anden, da er besondere klimatische Bedingungen benötigt, um die charakteristische Lila-Färbung zu entwickeln
2,99 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Lila Mais 4:1 Extrakt  100 g wasserlöslich, Purple Corn glutenfrei

Lila Mais-Extrakt, 4:1 Konzentrat, wasserlöslicher Extrakt, natürlich reich an Antioxidantien.

Sie brauchen von diesem Konzentrat um das vierfache weniger als bei normalen Lila Mais-Pulver. Es erhält seinen außergewöhnlichen Farbton durch den hohen Anteil an Anthocyanen, diese Flavonoide verleihen z.B. auch Blaubeeren ihre Farbe und zählen zu den Antioxidantien. Lila Mais wächst vorwiegend in den Anden, da er besondere klimatische Bedingungen benötigt, um die charakteristische Lila-Färbung zu entwickeln
4,54 EUR
 
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Lila Mais 7:1 Extrakt 100 g wasserlöslich, Purple Corn glutenfrei

Lila Mais-Extrakt, 7:1 Konzentrat, wasserlöslicher Extrakt, natürlich reich an Antioxidantien.

Sie brauchen von diesem Konzentrat um das siebenfache weniger als bei normalen Lila Mais-Pulver. Es erhält seinen außergewöhnlichen Farbton durch den hohen Anteil an Anthocyanen, diese Flavonoide verleihen z.B. auch Blaubeeren ihre Farbe und zählen zu den Antioxidantien. Lila Mais wächst vorwiegend in den Anden, da er besondere klimatische Bedingungen benötigt, um die charakteristische Lila-Färbung zu entwickeln
7,26 EUR
 
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